아산 맛집 돈키호테 배방 돈까스 맛집 점심식사 장소로 추천

아산 배방 돈까스 맛집 돈키호테

안녕하세요.

오늘은 동료들과 점심 식사로 다녀온 아산 맛집 배방 돈키호테를 소개해 드립니다.

 

◈아산 맛집 돈키호테 배방 돈까스 맛집

오늘 돈키호테에 방문한 계기는 돈키호테 맞은편 새롭게 오픈한 골든 카츠 때문입니다. 서로 마주 보고 같은 메뉴를 판매한다는 게 놀랍기도 하고 새롭게 오픈한 돈까스 맛은 어떤지 궁금했는데 홀 영업은 하지 않는다는 공지를 보고 발걸음을 돌려 돈키호테를 찾았습니다.

 

배방 맛집 돈키호테는 삼성전자 온양캠퍼스 앞 원룸 골목에 위치하고 있습니다. 쌈과 함께 즐기는 불고기가 일품인 서울불고기를 지나 10년 넘게 같은 자리를 지키는 네네치킨 옆에 위치하고 있습니다. 지난 포스팅에서 소개드린 배방 짜장면 맛집 홍빠오와도 가까운 거리였습니다.

 

 

배방 맛집 중국집 홍빠오에서 푸짐한 짜장면과 짬뽕 즐기기

 

※배방 맛집 돈키호테 지도

• 주소 : 충남 아산시 배방읍 배방로 137번길 14-11
• 전화번호 : 041-547-7999
• 검색 : 카카오맵 신돈키호테 검색
• 영업시간 : 오전 11시~ (일요일은 쉬어요)
• 주차 : 북수리 공영주차장 도보 1분

 

돈까스 맛집 돈키호테에는 정말 다양한 돈가스 메뉴가 있습니다. 홀이 넓지 않기 때문에 1인 1 메뉴를 원칙으로 하고 있으며 1만 원 수준에서 다양한 돈까스 요리를 즐기실 수 있습니다.

 

돈키호테메뉴

배방 돈까스 맛집으로 인정하는 가장 중요한 사실은 두툼한 돈가스 두께와 육질의 부드러움입니다.

아산 배방 지역의 가장 많은 사람들이 방문하는 돈까스 맛집은 돈까스 클럽일 것입니다. 그 동안 피자와 스파게티, 돈까스를 저렴한 가격으로 즐길 수 있는 장점에 많이 방문했지만 돈까스 본연의 맛을 즐기기에는 돈키호테의 수제 돈까스가 제격이라고 추천드립니다.

 

돈까스의 쫄깃한 식감을 원하신다면 등심까스를, 부드러운 고기를 원하신다면 안심까스를 추천드립니다. 사진으로만 봐도 느껴지는 푸짐한 양은 직접 맛 보신다면 마지막 두 조각은 포기하고 싶은 충동을 느끼실 수 있습니다.

돈키호테등심까스안심까스

 

느끼한 맛을 싫어하신다면 뿌려먹는 돈까스의 상큼한 소스와 곁들이는 고추채와 함께라면 문제없습니다.

 

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돈키호테뿌려먹는돈까스

 

마지막으로 매운맛을 좋아하신다면 매운 등심까스와 함께 하시면 됩니다. 약간은 양념 치킨 생각이 나면서 자연스럽게 맥주 한잔이 생각나게 하는 맛입니다.

돈키호테매운등심까스

 

돈키호테의 돈까스와 곁들이는 깍두기와 칼칼한 우동 국물도 일품이네요. 

동료, 지인들과 함께하는 점심식사로 추천드리며 주말 가족들과 점심 외식으로도 손색이 없습니다.

 

◈돈까스 유래

 

돼지 방구라는 우스갯소리로도 불리는 돈까스는 (豚かつ : tonkasu)라는 한자와 일본어가 결합된 음식 이름입니다. 돼지고기를 밀가루, 달걀, 빵가루를 덮어 튀긴 요리로 포크커틀릿이 일본 근대화 과정을 거치며 만들어진 요리입니다. 1895년 메이지 시대에 도쿄의 요리사 혼자 겐지로에 의해 처음 만들어졌다는 사실도 알게 되었습니다. 가스는 커틀릿의 일본식 발음인 가쓰레쓰에서 유래했다고 합니다.

 

※돈가스의 유래가 궁금하시다면?

 

돈가스 - 나무위키

 

 

◈돈키호테는? 등심과 안심은?

 

돈키호테는 미겔 데 세르반테스의 소설로 뮤지컬, 영화, 각종 음식점 이름으로 많이 사용되고 있습니다. 돈키호테와 로시난테, 산초의 모험이 쓰인 기사도 소설로 돈은 우두머리라는 뜻을 가지고 키호테는 허벅지 안쪽을 보호하는 갑옷이자 정력을 의미하는 은어라고 합니다. 하지만 돈까스집 돈키호테의 돈은 돼지를 의미하겠죠?

 

등심까스와 안심까스를 먹으며 등심과 안심의 차이도 궁금하여 찾아보았습니다. 등심은 돼지의 등부위의 지방이 적은 부위이며 주로 돈까스 재료로 사용되며, 등심의 안쪽과 뒷다리 앞쪽의 지방이 살짝 포함된 부위가 안심입니다. 돈까스의 쫄깃함을 원하신다면 등심까스를, 부드러움을 원하신다면 안심까스를 돈키호테와 함께 하시길 추천드리며 포스팅을 마칩니다.

 

 

 

 

※돼지고기 부위별 명칭이 궁금하시다면?

 

돼지고기 - 나무위키