양주 막국수 맛집 용암리 막국수에서 시원하고 담백한 막국수와 수육 즐기기
안녕하세요.
오늘은 소요산이나 동두천, 양주 지역 여행을 하게 될 경우 한 번쯤 방문해 보길 추천드리는 양주 막국수 맛집으로 용암리 막국수를 소개해 드립니다.
◈용암리 막국수
양주 맛집 중 한 곳으로 소문난 막국수 맛집 용암리 막국수는 TV조선 식객 허영만의 백반기행 214회에 소개된 담백한 막국수를 즐길 수 있는 장소입니다. 자전거 도로를 따라 여행하거나 연천, 소요산, 감악산 출렁다리 등으로 여행 후 잠시 들러 시원한 막국수 국물을 즐길 수 있는 장소랍니다.
※용암리막국수정보
- 주소 : 경기도 양주시 은현면 평화로 1889길 46-12
- 전화번호 : 031-859-6223,6224
- 영업시간 : 11시 ~ 20시, 매주화요일 휴무, 16시~16시30분 브레이크타임
- 메뉴 : 물막국수, 비빔막국수, 수육, 만두, 만두버섯샤부샤부
- 주차 : 건물 전면 마당 주차장 이용 가능 (20대 이상)
- 홈페이지 : youngamrimakkuksu.modoo.at
[용암리막국수 - 홈]
진심과 열심으로 만들어가는 식당입니다
youngamrimakkuksu.modoo.at
논밭 사잇길을 따라 용암리 막국수로 들어서면 큰 나무들 밑으로 넓게 준비된 마당에 흔들의자와 충분한 주차공간이 마련된 시골 고향집의 풍경이 나타납니다.
가게 한쪽으로 마련된 카카오 웨이팅 보드에 전화번호와 인원수를 입력하면 자리가 마련되는 즉시 핸드폰으로 알림이 전달되기 때문에 줄을 서서 기다릴 필요가 없고, 대기 장소에 마련된 식혜와 수정과와 함께 편안히 웨이팅 하실 수 있습니다. 막국수의 특성상 웨이팅은 30분을 절대 넘기지 않으니 시간 걱정 없이 즐기실 수 있습니다.
양주 맛집 용암리 막국수 내부는 그리 큰 규모는 아니지만 10명 정도 대기할 수 있는 대기장소와 면요리 특성상 회전이 빠른 만큼 30~40명 정도를 동시에 수용할 수 있는 규모였습니다.
◈용암리 막국수 메뉴
용암리 막국수는 자칭 면쟁이 이진우 님이 진심을 담아 운영한다고 하고 각종 매체에 소개된 맛집이라는 기대감을 안고 물막국수, 비빔막국수, 수육과 함께 든든하게 속을 채워줄 만두까지 주문해 보았습니다.
본 메뉴가 나오기 이전 입맛을 북돋아 줄 메밀 전과 아삭한 겉절이와 절임이 나와 주린 배를 잠시 달래줄 수 있습니다.
애피타이저로 메밀 전을 즐기고 나면 본 메뉴인 물 막국수와 비빔 막국수가 서빙됩니다. 보통의 물 막국수와 달리 용암리 막국수는 자극적인 조미료의 맛을 뺀 고기육수의 본연의 맛을 살린 담백한 맛으로 자극적인 맛에 익숙해져 있는 젊은 세대의 입맛을 잡기에는 약간 부족한 느낌이고 다진 양념 소스를 곁들여 먹으면 더욱 맛있게 즐기실 수 있습니다. 개인적으로는 비빔 막국수가 심심하지 않은 매력으로 다가왔습니다.
막국수만으로 부족하다면 수육과 만두를 함께 즐기는 것도 좋습니다. 묵은지와 무절임과 함께 수육을 드시면서 별도로 준비된 육수를 곁들이면 부드럽고 조화롭게 어우러지는 맛을 즐길 수 있고 만두의 쫄깃함을 부드럽게 완화해 줄 수 있습니다.
식사를 마치셨다면 대기실에 준비된 커피, 녹차, 식혜, 수정과를 후식으로 즐기시고 나들이를 마치시면 되겠습니다. 지금까지 양주 지역 막국수 맛집 용암 막국수 방문 후기를 공유드렸습니다. 이제 얼마 남지 않은 가을의 마무리를 양주 나들이로, 용암 막국수에서 즐겨보시길 추천드립니다.
양주, 연천 지역을 방문 예정이라면 호로고루나 재인폭포도 여행코스로 추천드리며 지난 포스팅 링크를 공유드립니다.
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